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Heaven, le paradis des gourmets

Dernière mise à jour : 27 nov. 2024


Heaven, le paradis des gourmets

Situé dans le quartier de Kiyovu, paisible enclave de verdure à quelques foulées des grandes artères de Kigali, au Rwanda — pays d'Afrique de l'Est —, le Heaven est un lieu prisé qui séduit depuis mai 2008 une clientèle de plus en plus fidèle. Ce cadre intimiste, à la fois élégant et décontracté, attire aussi bien les habitants locaux que les visiteurs étrangers, grâce à la beauté de son environnement et à la qualité exceptionnelle de sa cuisine. La carte, soigneusement élaborée par le chef, une talentueuse jeune Rwandaise, propose une alliance savoureuse et originale entre les traditions culinaires africaines et les influences européennes. Les plats sont magnifiquement composés, avec des ingrédients locaux frais comme les feuilles de manioc ou la purée de patate douce, parfaitement associés à des classiques européens tels que l’escalope de porc, le filet de bœuf ou encore le risotto. Chaque assiette est un véritable voyage gustatif, offrant une explosion de saveurs subtiles et raffinées. Et le tout à des prix accessibles, oscillant entre 16.000 et 20.000 francs rwandais (soit environ 16 à 20 euros). Classé parmi les meilleurs restaurants de Kigali selon les avis utilisateurs sur TripAdvisor, le Heaven jouit d’une réputation irréprochable, avec des commentaires enthousiastes qui saluent aussi bien la qualité des plats que l’ambiance chaleureuse et accueillante du lieu.

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